Mémoire
Chez Mémoire, les produits authentiques sont travaillés avec finesse dans un cadre convivial où priment qualité, atmosphère et plaisir gastronomique pur.
Gastronomie
Là où le goût rencontre l’émotion
À l’hôtel De Tuilerieën, la gastronomie va au-delà des saveurs : elle crée une véritable sensation de réconfort et dégage le sentiment d’un chez-soi enfin retrouvé. Que vous optiez pour un dîner décontracté chez Mémoire, un apéro qui s’éternise au Parlour ou notre savoureux petit-déjeuner signature, chaque expérience est guidée par la même philosophie : une cuisine sincère, partagée avec le cœur.
The Parlour
En plus de ses cocktails et boissons rafraîchissantes, notre cuisine bistro propose une sélection d’en-cas et de grands classiques belges, à partager pour l’apéro ou à savourer en guise de repas. Ouvert du Mardi au Samedi.
Breakfast
Réveillez-vous avec notre petit-déjeuner signature cinq étoiles, un rituel matinal à part entière, accessible aussi bien à nos hôtes qu’aux locaux souhaitant profiter d’un cadre élégant et apaisé pour démarrer la journée.
Une question ?
Nous sommes là pour y répondre.