Gelegen aan de Dijver, een van de mooiste kanalen van Brugge, is Mémoire een restaurant dat zich laat inspireren door de omgeving en de seizoenen.
Hotel De Tuilerieën biedt u een ontspannen culinaire ervaring die uw bezoek aan Brugge nog aangenamer maakt.
Diner wordt dagelijks geserveerd van 18.00 tot 20.00 uur.
Eten bij Hotel De Tuilerieën gaat om meer dan smaak, het gaat om u thuis voelen.
Where flavours
become memories
Op het menu
Onze formule is toegankelijk en gastvrij, met kwaliteit, sfeer en puur genieten als kern. Elk gerecht weerspiegelt de eenvoud van eerlijke ingrediënten, verheven door de verfijning van creatieve gastronomie. Mémoire is een plek om bijzondere momenten te delen, intiem of feestelijk, klein of groot.
Open voor iedereen
A celebration of taste
& togetherness
Mémoire verwelkomt zowel hotelgasten en bezoekers. Het is een ontmoetingsplek waar locals en reizigers zij aan zij zitten, verbonden door de liefde voor goed eten en de schoonheid van het moment.
Ready to dine with us?
Reserveer uw tafel