Gelegen aan de Dijver, één van de mooiste reien van Brugge, laat Mémoire restaurant zich inspireren door zijn omgeving en de seizoenen.

Ontdek ons menu

Diner wordt dagelijks geserveerd van 18.00 tot 20.30 uur.

Mémoire

Eten bij Hotel De Tuilerieën gaat om meer dan smaak, het gaat om u thuis voelen.

Where flavours
become memories

Mémoire

Op het menu

Onze formule is toegankelijk en gastvrij, met kwaliteit, sfeer en puur genieten als kern. Elk gerecht weerspiegelt de eenvoud van eerlijke ingrediënten, verheven door de verfijning van creatieve gastronomie. Mémoire is een plek om bijzondere momenten te delen, intiem of feestelijk, klein of groot.

Mémoire

Open voor iedereen

A celebration of taste
& togetherness

Mémoire verwelkomt zowel hotelgasten en bezoekers. Het is een ontmoetingsplek waar locals en reizigers zij aan zij zitten, verbonden door de liefde voor goed eten en de schoonheid van het moment.

Reserveer uw tafel
Mémoire feature image

Ready to dine with us?

Reserveer uw tafel

Vragen?

Laat ons weten
hoe we kunnen helpen.